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9月吃火龙果正当时,盘点火龙果的功效与作用

2019-9-10 8:35:41发布8次查看

初秋走近,正是吃火龙果的季节。火龙果是常见的热带水果之一,汁多味甜,营养价值高,很受人们的喜爱。下面就给大家盘点火龙果营养价值有哪些?及吃火龙果的注意事项,如何挑选火龙果?快往下看看吧!
火龙果营养价值有哪些?
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
吃火龙果注意事项
火龙果不宜于牛奶同食,火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;女性月经期间不宜食用火龙果。
挑选火龙果的三个原则
越重越好:火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
越红越好:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
越胖越好:不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。

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